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マルカワみそは自然食。厳選された素材(大豆・米・塩)をみそ桶につけて、じっくり時間をかけてつくる。福井の自然が育んだ昔ながらの味。天然醸造みそはそれだけです。
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マルカワみそ株式会社様
(福井県武生市) |
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倉庫として海上コンテナをお使い頂いています。
海上コンテナを倉庫として御利用頂いてます。
御購入コンテナ
20ft中古ドライコンテナ・・・・・2台
20ft中古リーファコンテナ(BOXのみ)・・・2台
後でセンター上部に屋根を付け、前面に幌カーテンを付け、雨対策はばっちりです。
 

こんな形でコンテナの間を利用して広いスペースを作られています。真中上部には屋根を付けて、正面から横開きカーテンを付けて雨対策はばっちり!!

2段目の横部分を開口して荷物の出し入れが非常に便利な形にされています。

1段目のリーファコンテナの内部はパレット積で保管されています。夏場などは冷蔵汎用機(冷蔵機)を取付されていますので、一定温度でお味噌をしっかり管理・保管されています。当社から御納入させて頂いた当初は冷蔵汎用機は付いておりませんでしたが、後ほどマルカワみそ様の方で汎用機を御購入されて、後付けされています。
| ホウワコンテナショップ店長 |
コンテナを購入されるきっかけは? |
| 河崎社長 |
インターネットで調べてコンテナの存在を知られました。ローコストで
プレハブよりも強く、何よりも頑丈さに魅力を感じて頂いているとの事でした。 |
| ホウワコンテナショップ店長 |
実際お使い頂いていて、良い点・悪い点をお聞かせ下さい。 |
| 河崎社長 |
良い点は1段目をチルドとしてお使い頂いておりまして夏場の暑い時期でも安心して冷蔵庫としてお使い頂いております。
(ちなみに汎用機はマルカワみそ様の方でご用意・設置されました。)
悪い点は、フォークリフトが入れないのでその点が不便に感じているとの事でした。ただしこれは今現在お使いになられているフォークリフトのマストが4mマストなのでマスト自体の高さがかなりあり、天井の高さが足りないのでフォークリフトが入れないとの事でした。
この点は海上コンテナをお使い頂いてからわかられた点なので今現在はハンドリフト等で対応されているのが現状です。
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| 悪い点の改善点 |
フォークリフト自体が3mマストであれば問題無くコンテナ内部に入れますので解消できます。もしくはフォークリフトがハイマスト(4mマスト以上)の場合は海上コンテナ自体をハイタイプ(背高)を御購入されることをお薦めしております。 |
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| 店内はこういった感じにお味噌を並べられていました! |
一般的にスーパーなどに並べられている有機みそ越前 |

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- マルカワみそ株式会社様
昔ながらの建物で非常に懐かしい気分にさせて頂けるお店でした!皆さんもお近くに寄る事があれば是非一度足を運んでみてください!!
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